Nguyên liệu:

50g đậu Hà Lan hạt, 50g cà-rốt,  50g ngô hạt, 50g khoai tây, 100g tôm bóc vỏ, 100g mực, 50g thanh cua  Nhật, 4 miếng rong biển (loại cuốn sushi), 1 quả cà chua, 3 thìa sốt  mayonnaise, hạt nêm, tiêu.

Cách chế biến:

1. Đậu Hà Lan, ngô hạt luộc chín.  Khoai tây, cà-rốt, tôm, thanh cua Nhật, thái hạt lựu, luộc chín. Cà  chua bỏ hạt, thái hạt lựu. Cho tất cả rau củ, hải sản vào tô, cho sốt  sốt mayonnaise vào, thêm 1 thìa cà-phê hạt nêm, ½ thìa cà-phê tiêu, trộn  đều.

2. Cắt rong biển thành từng miếng vuông cạnh 10cm, cuộn thành hình phễu, nhồi hải sản, rau củ trộn vào. Xếp ra đĩa, dùng ngay.

>>Canh rong biển - món ngon Hàn Quốc

>>Rong biển lá của Nhật – Nori