Khoai sọ nhiều tinh bột, vị bùi và bở rất thơm ngon. Khi rán lên và ăn với muối vừng lại càng thơm và hấp dẫn hơn nữa.
Nguyên liệu:
Khoai sọ
Dầu ăn
Muối vừng
Cách làm:

Khoai sọ rửa sạch. Cho vào nồi luộc chín.
Khi khoai chín đổ ra rổ, chờ khoai nguội khi bóc bỏ vỏ.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Tiếp đó cho khoai môn vào chiên
Chiên lửa to cho khoai se mặt bên ngoài là được.
Vớt khoai ra để nguội.
Muối vừng đổ ra đĩa, lăn từng củ khoai nhỏ qua muối vừng, vừng bám bên ngoài khoai vừa thơm lại đậm đà hơn.
>>Nấu Canh móng giò khoai sọ nấu chua
>>Hướng dẫn làm món súp khoai sọ nấu cua
>>Canh cua rau muống khoai sọ
Nguyên liệu:
Khoai sọ
Dầu ăn
Muối vừng
Cách làm:

Khoai sọ rửa sạch. Cho vào nồi luộc chín.
Khi khoai chín đổ ra rổ, chờ khoai nguội khi bóc bỏ vỏ.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Tiếp đó cho khoai môn vào chiên
Chiên lửa to cho khoai se mặt bên ngoài là được.
Vớt khoai ra để nguội.
Muối vừng đổ ra đĩa, lăn từng củ khoai nhỏ qua muối vừng, vừng bám bên ngoài khoai vừa thơm lại đậm đà hơn.
>>Nấu Canh móng giò khoai sọ nấu chua
>>Hướng dẫn làm món súp khoai sọ nấu cua
>>Canh cua rau muống khoai sọ
Theo tapchiamthuc.vn
Món Cánh gà xốt chua cay
Món Cá nước ngọt Đặc quánh hương vị 

