Đậu bắp luộc ngọt mát lắm, lại chấm với xì dầu chưng tôm nõn và tỏi nên rất dậy mùi.
 
Nguyên liệu:

Đậu bắp
Tôm khô (tôm nõn)
Tỏi
Xì dầu
Ớt
 
Cách làm:


Đậu bắp rửa sạch để ráo. Chẻ dọc làm đôi
Tôm ngâm nước, rửa sạch cát. Nếu là tôm to thì sau khi rửa sạch, bạn cắt nhỏ
Tỏi đập giập, ớt thái nhỏ
Đun  sôi nước, cho chút xíu muối rồi cho đậu bắp vào luộc. Luộc đậu bắp chín  thì vớt ra ngâm vào bát nước lạnh, làm như vậy đậu bắp vừa giòn lại vừa  xanh.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút xíu dầu ăn rồi cho tôm nõn vào  đảo. Xào đến khi tôm chín hồng thì cho tỏi băm và ớt vào, đảo thật  nhanh rồi tắt bếp.
Chuẩn bị một bát xì dầu, cho chỗ tôm chưng tỏi ớt vào, nguấy đều.
Đậu bắp luộc sắp ra đĩa, tưới xì dầu tôm ớt lên trên. Vậy là bạn có đĩa rau luộc mát lành rồi

>>Chế biến các món luộc ngon
>>Hỏi cách làm các món luộc ngon?
>>Bí quyết cho món luộc

Món ngon Châu Á	Món ngon Châu Âu	Món ngon bổ dưỡng
Món ngon Việt Nam	Món ngon Ý	Món ngon cho bé
Món ngon Nhật Bản	Món ngon Pháp	Món ngon đặc sản
Món ngon Hàn Quốc	Món ngon Nga	Món ngon dễ làm
Món ngon Trung Quốc	Các nước khác	Chuyên gia tư vấn
Mẹo vặt chế biến	Chế biến món chay	Món ngon mùa hè
Làm lẩu ngon	Pha nước chấm ngon	Nấu canh ngon