Vị thanh mát của ngô cùng vị ngọt của tôm sẽ giúp bạn thấy ngon miệng hơn trong bữa cơm tối. hãy cùng Tạp chí Món ngon vào bếp chế biến món ăn này nhé!

Nguyên liệu
- 200g tôm sú tươi, bóc vỏ, bỏ đầu
- 200g ngô non, cắt khúc nhỏ
- Một quả cà chua chín, bỏ hạt, rửa sạch, thái miếng vuông.
- Một củ cà-rốt nhỏ, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông.
- Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.
- Nước mắm, hạt nêm, đường.
Cách chế biến
- Ướp tôm với nước mắm hạt nêm, đường.
- Đun sôi nước, thả tôm vào nấu, nêm thêm nước mắm, hạt nêm. Đun đến khi tôm vừa trở màu đỏ là chín.
- Cho cà-rốt vào, đun khoảng 3 phút. Sau đó, tiếp tục cho ngô non vào, đun thêm 2 phút. Cuối cùng, thả cà chua vào tắt lửa đậy kín vung cho cà chua tự chín.
- Múc canh ra bát, rắc hành lá lên trên. Dùng nóng.
- 200g tôm sú tươi, bóc vỏ, bỏ đầu
- 200g ngô non, cắt khúc nhỏ
- Một quả cà chua chín, bỏ hạt, rửa sạch, thái miếng vuông.
- Một củ cà-rốt nhỏ, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông.
- Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.
- Nước mắm, hạt nêm, đường.
Cách chế biến
- Ướp tôm với nước mắm hạt nêm, đường.
- Đun sôi nước, thả tôm vào nấu, nêm thêm nước mắm, hạt nêm. Đun đến khi tôm vừa trở màu đỏ là chín.
- Cho cà-rốt vào, đun khoảng 3 phút. Sau đó, tiếp tục cho ngô non vào, đun thêm 2 phút. Cuối cùng, thả cà chua vào tắt lửa đậy kín vung cho cà chua tự chín.
- Múc canh ra bát, rắc hành lá lên trên. Dùng nóng.
>> Món canh tôm củ cải
>> Canh đu đủ xanh nấu tôm đồng
Sưu tầm
Món Thịt ba chỉ rán cuộn giá
Món Bí ngô xào thịt bò

