Món Chả viên ngô
Món Chả tôm 
Nếu bạn yêu thích món cà tím thì đừng ngại chế biến loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon này. Hãy thêm vào thực đơn hôm nay của gia đình bạn món Cà tím xào sả thật lạ và đầy hấp dẫn nhé!
Nguồn ảnh: kokotaru.com
Nguyên liệu:
- 3 quả cà tím
- 2 cây sả
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 1 quả ớt nhỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn
- 1 thìa súp mắm
- Dầu ăn, hạt nêm
Cách làm:
- Cà tím rửa sạch, bổ đôi, thái khúc vuông.
- Sả bỏ lớp vỏ và ngọn, thái nhỏ.
- Làm nóng dầu ăn, phi thơm sả, tỏi, ớt, rồi cho cà tím vào xào đều. Thêm hạt nêm cho vừa ăn.
- Xào lửa to đến khi cà vừa chín tới là được.
Chúc bạn ngon miệng!
>> cà tím kẹp thịt rán ròn
>> Salad cà tím thịt bò
>> Cà tím xào thịt bò
Theo tapchimonngon.com
